В сельхозпредприятиях области успешно проходит зимне-стойловый период. В целом по области ежесуточный надой молока на 60-70 тонн больше, чем в ходе предыдущей зимовки.
Сегодня крупные предприятия области, а это сорок хозяйств, содержат молочное стадо в помещении и зимой, и летом. Кормят животных по одному рациону. В основе три главных компонента - сено, сенаж, силос и в качестве калорийной добавки шрот - подсолнечный, соевый или рапсовый. Благодаря сбалансированному питанию, условиям содержания животных, надои в регионе растут. По итогам 2023-го в сельхозпредприятиях области произведено двести семьдесят пять тысяч тонн молока - на девять процентов больше, чем годом ранее.