|
|
На Погарском хлебокомбинате - новое оборудование
|
|
01 Февраль 2018 |
Четыре новые печи установили на Погарском хлебокомбинате. Предприятию пятьдесят пять лет и за эти годы оборудование здесь практически не обновлялось. Переоснащение погарские хлебопёки начали с печей, чтобы расширить ассортимент мучных изделий. Предпочтение отдали отечественному оборудованию. Это позволит вовремя приобретать необходимые запчасти. К тому же цена российской печи меньше, чем зарубежных аналогов. Привлекла и высокая производительность, более тонны мучных изделий в сутки, и минимальное потребление газа. Соблюдение технологии выпечки контролирует компьютерная программа. Новые печи значительно упрощают работу пекарей. В этом году планируется продолжить модернизацию предприятия - приобрести оборудование для упаковки изделий, замеса теста и обновить машинный парк. Продукция Погарского хлебокомбината поставляется и в другие районы области.