|
|
|
Брянские любители березового сока открыли сезон сбора
|
|
03 Апрель 2026 |
На Брянщине начался сезон сбора березового сока. За несколько недель, пока длится сезон, любители этого напитка успевают заготовить десятки литров природного напитка.
Сок брянцы собирают и в городской черте, и за ее пределами - березы занимают треть всего лесного массива нашего региона. Главное, чтобы деревья были взрослые и не менее 30 сантиметров в обхвате. Тогда процесс сбора сока для них безопасен.
Специалисты советуют проконсультироваться в лесничестве - на каких участках его можно вести, не причиняя вреда природе. На особо охраняемых территориях - в парках, заповедниках, заказниках - сбор березового сока запрещен. Нарушители привлекаются к административной ответственности, штраф составляет от тысячи до четырех тысяч рублей.
Фото: ГТРК Брянск
НАЙДИТЕ НАС ЗДЕСЬ:
