«Детская молочная кухня» — одно из многих муниципальных предприятий, работающих на территории Брянска с 2001 года. В августе после ремонта здесь откроется магазин. Предприятие изготавливает 27 тонн продукции ежемесячно. Приобрести ее можно в популярных торговых сетях.

За последние годы на предприятии произведен масштабный внутренний ремонт, обновлена кровля здания, заасфальтирована прилегающая территория. Сюда приобрели дополнительное оборудование: сепаратор, холодильную камеру, аппарат для проверки качества молочной продукции. Сейчас в МУПе ведется ремонт магазина для реализации собственной продукции. Здесь будет доступен весь ассортимент предприятия.

«Более двух лет наш поставщик молока не поднимает цену на сырье. Предприятие работает только на натуральном молоке и заквасках, без добавок, продлевающих сроки хранения. Как итог — продукцию детской молочной кухни нужно употребить в течение 5–10 суток», — говорит директор предприятия Галина Ивкина.

Фото: Брянская городская администрация