|
|
|
Школьников Брянска кормят разнообразно и сбалансированно
|
|
19 Сентябрь 2024 |

За 6 месяцев этого года было израсходовано более 232 миллионов рублей на питание школьников Брянска. Отметим, что оно осуществляется двумя моделями.
Первый — приготовление пищи силами штатных поваров. Так делают в школе №9 и гимназии №3. Второй — аутсорсинг. На школьной кухне для детей кулинарят специалисты сторонней организации.
Главное требование к супам, борщам, компотам, гарнирам, салатам — сбалансированность и калорийность. Для этого разработано многодневное меню. Отметим, что в школах работают общественные комиссии, регулярно проверяющие качество питания учащихся.
Фото: Брянская городская администрация